百年商務百年書香

Harrison 2014-07-18, 16:47

http://paper.wenweipo.com/2014/07/15/OT1407150010.htm
study

尹樹廣
一年一度的香港書展即將來到。上周四中午，香港聯合出版集團總裁助理李家駒博士再請傳媒人小聚，麾下的商務印書館、中華書局、三聯書店、中和等六家出版社老總悉數到場，指點江山，重點介紹了將要推出的新書好書。聽他們講書背後的故事，大有書香春風撲面來的感覺，不禁心動筆動。
商務印書館總經理葉佩珠小姐似有江湖地位，李博士請她首先開講。她不慌不忙，先向大家展示一張頎長、紙張泛黃的老地圖來：「這是一九二七年出版的老地圖翻印本，見證了香港近百年來的發展。」她手指向北角一帶說，「看，商務印書館的北角位置就標示在這裡。」大家的目光頓時被這張老地圖所吸引。
香港商務印書館大名鼎鼎，創建於一九一四年，見證了香港百年的歷史風雲，是香港城市記憶的最早紀錄者之一。草創之初，它租借皇后大道中三十五號開設書店，一九二四年在西環吉席街開辦印刷廠，後又開設編輯和發行部門，一九三三年在北角營建新廠房，今日北角的「書局街」因而得名。當時的商務人大概想像不到，這幅一九二七年出版的《最新香港城市全圖》（NEW MAP OF CITY OF VICTORIA HONGKONG)會吸引百年後的今人，他們也很難想像到自己會發展到今天的模樣。
回到家，仔細翻閱將在書展上亮相的新書資料，那些亮眼的書名就很吸人眼球：薛求理著的《城境-香港建築1946-2011》、李小龍著的《截拳道之道》、李偉明著的《香港古橋--圖說古橋歷史與建築工程》、陳國球教授主編的《香港文學大系1919-1949》、丁新豹著的《香港歷史散步》、鄭寶鴻著的《默默向上游--香港五十年代社會影像》等。
當然，聚會的其他出版人也帶來了各自的「寶貝」。如三聯書店將重磅推出已故歌后影后梅艷芳生平的新書《最後的蔓珠莎華：梅艷芳的演藝人生》。這本書圖文並茂，訪問了曾跟阿梅姐共事過的音樂製作人、導演和演員黎小田、倫永亮、許鞍華、許冠文、鄭裕玲等，還有張五常、李碧華、陶傑、張敏儀、吳靄儀、黃霑等名人的悼念文章。我是阿梅姐迷，當然要去書展搶書了。
我欣賞商務印書館「啟智民智」的理念，喜歡她「為讀者找書，為書找讀者」的市場化精神。這大概是她屹立百年，枝繁葉茂的秘密吧。
香港書展七月十六日在灣仔會展中心開鑼。喜歡讀書的朋友們，讓我們快點去淘書吧！

Harrison 2014-07-18, 16:50

http://paper.wenweipo.com/2014/07/05/OT1407050004.htm

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香港的百年老店不多，而作為一家出版機構，商務扎根香港的百年歲月尤顯珍貴。
從去年開始，商務已經籌備百年慶祝活動。早前率先舉辦舊書回收義賣行動、舊照片/舊物徵集及環保購書袋設計比賽；而在書展期間，更會推出多部重磅出版物，及復刻重印多本經典書籍。
商務印書館總經理葉佩珠出席記者會時說，百年來商務做了很多事，今日希望可以為讀者做更多。■文：香港文匯報記者伍麗微
為了貼近本地讀者，商務今年一口氣推出多本本土書，如《香港古橋─圖說古橋歷史與建築工程》、《荷李活道警察宿舍二三事》、《城境─香港建築1946-2011》、《默默向上游─香港五十年代社會影像》等。但講到創新獨特，不得不提《香港中草藥大全》及《香港文學大系》。
兩大焦點套書
商務一向擅長梳理歷史、資料，早年曾出版一套八輯的《香港中草藥》，是市面上少見的中草藥讀物。但香港環境不斷變化，現存的中草藥種類也不盡相同，最新推出的《香港中草藥大全》由李甯漢、劉啟文主編，將最新的研究成果輯錄成書。書中詳細介紹八百多種香港常見的中草藥，配上兩位作者花了四十年時間攀山涉水所拍下的過千張照片，清晰展現中草藥的原貌、性能、藥理等資料，是家居傍身的實用書籍。
另一部由陳國球教授主編的《香港文學大系》分成十二卷書，將分三階段推出。此書從2009年開始籌備，歷時五年終在今年書展前夕推出首三卷。陳國球說，香港一直有很多文學作品，但很少人從歷史的角度去整理本土文學，很少人會想文學與城市、土地之間的關係，直到上世紀八十年代回歸前夕，香港人開始關注本地文學，很多文學專題出現，從而發現香港文學的資料凌亂不堪。這讓他想到八十年前，上海良友圖書印刷公司出版、趙家壁主編的《中國新文學大系》套書，當時趙家壁找來胡適、魯迅、茅盾、朱自清、郁達夫等文學家一起編選、撰寫導言，再請蔡元培撰寫總論，形成一部集文化史、文學理論、思潮、歷史眼光的文學巨著，涵蓋二十世紀的文學脈絡。
香港終於也有相關的書籍，率先推出的三卷書由陳智德負責新詩，樊善標、危令敦負責兩卷散文，聚焦於1919至1949年期間的作品。而舊體文學卷、通俗文學卷、兒童文學卷將於暑期推出，小說兩卷、評論兩卷、戲劇卷、文學史料卷預計今年十月出版。
重視圖像出版
除了以上套書，商務一直專注教育，推出不少語法書、法制書、中外歷史書，「我們的目標不會變，一是傳承中華文化，二是面向國際，再來就是引入西方文明。」葉佩珠說，為了讓年輕人了解歷史，商務也會復刻重印幾本書。《香港指南》就是其中之一，此書由陳公哲先生編撰，1933年出版，裡面介紹的香江十景，有些已不復存在，被認為是最早期的旅遊指南。如今再讀，必定趣味十足。
《中國古代服飾研究》是沈從文棄文從事中國古代服飾史學研究的代表著作，歷時十五年完成。全書共五十四萬字、七百餘幅圖，以歷史朝代為編排順序，深入探討中國古代服飾制度的沿革、當時的生活、意識形態等。此書的繁體版由商務在上世紀八十年代出版，適逢百年慶典，今年亦將重印出版。八十年代曾出版的另外兩本畫冊《紫禁城宮殿》、《清代宮廷生活》亦會重印面世，不容錯過。
講到畫冊出版，今年商務亦與又一山人合作，出版雙封面的「30×30」系列書籍。又一山人從事創作超過三十年，他找來三十個合作過的單位，以「What's next」為主題，探討創作的下一步應該如何走。他將對話輯錄成書，又邀請三十個藝術家各選一件作品用來展覽，他再以作品逐一回應他們，「錯過了展覽的朋友，可以透過書籍了解。」又一山人笑說。
葉佩珠表示，「我們未來會擴闊出版方向，尤其在圖像出版這一塊。」她更透露，商務打算在年底前出版一本講述自家百年歷史的書。而商務繼在中大設立書店後，未來會將版圖擴展至其他大專院校，如理大、科大等。

Harrison 2014-07-18, 16:54

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【本報訊】百年書香飄進會展！今年是商務印書館在皇后大道中開設首家門市的100周年，本月16至22日書展期間將與另一老牌書局——大眾書局合辦「香港書業世紀回眸」展覽，以現已結束的首家門市為藍本模擬舊式書店，並展出珍貴藏品，包括1920年代出版的《小學生文庫》、60年代半月刊《兒童畫報》、以及張愛玲在六十年代繙譯的小說《老人與海》等（圖）。部份藏書可供市民翻閱，感受昔日書香情懷。

展覽將在文藝廊舉行，商務印書館董事陳萬雄說，希望藉展覽分享香港書業百年來的發展，並透過藏書內容重塑香港舊日社會面貌，例如50年代深受女性歡迎的言情小說，封面圖畫和內容都較前衞，反映當時社會風氣漸趨開放。

■各年代出版的字典
新馬師曾不時閒逛
年逾八旬的李慶池曾在商務工作40年，形容皇后大道中舊門市嚴肅古板，但文化氣息濃厚，至今仍不時回味。他也難忘新馬師曾、黃霑等已故名人不時到書店閒逛。大眾書局高級業務發展經理林卓煌則說，初時一般書店店面較小，店員大多不喜歡「打書釘」客人，有時怕新書「睇到殘」，更會故意收起；後來店面越來越大，便覺有愛書人在店內看書「熱鬧啲」。

另外，商務將在展覽中介紹擴增實境（AR）技術，只需下載手機應用程式並掃描特定圖畫，平面圖便會變成動畫，商務將以此技術出版重點新書《十萬個為甚麼》。參觀市民可嘗試版畫印刷，製作藏書票。百年商務百年書香 Art_end

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